4日間の暑い夏が終了。本日で今年のよさこい祭りは閉幕です。昨日は友人の踊っている姿もしっかりテレビで確認。今年も会場までは行けなかったけど、テレビで見ているだけでもワクワクするよさこい。来年は見れるかどうかさえ分からないけど、今から楽しみ♪ …

夕方アーモンドビスコッティを作った。かなり久々に焼くビスコッティ。前焼いたのは3-4年前かも・・・。ビスコッティはイタリア版クッキーみたいなもんだけど、２度焼きするから普通のクッキーよりは断然固め。イタリアではコーヒーやワインに浸していただく…